太平板栗是山东省临沂市河东区的特色农产品加工食品，以当地栽培的优质板栗为原料，经多种传统或现代工艺制成。河东太平街道及周边区域是其核心产区，依托当地气候、土壤条件形成的原料栗果品质优良，加工产品种类多样，在周边地区及部分国内市场有稳定消费群体。
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河东翻砂铜器是山东省临沂市河东区具有地方特色的传统铸造手工艺品，以当地砂质黏土为模料基础，以废旧黄铜、紫铜或特定配比铜材为原料，采用传统翻砂铸造技艺成型后，经打磨、抛光、上色等多道工序完成，兼具实用性与装饰性，制品涵盖炊具、茶具、文房用具、民俗摆件等多个品类，在鲁南苏北地区及周边有一定消费基础。
河东大蒜是山东省临沂市河东区传统种植并广泛用于调味的特色农产品，以其皮厚瓣大、蒜汁稠浓、辛香味浓且耐储存的特点，在山东及周边地区有稳定的消费基础，部分产品也会进行初步加工后销往外地。
郑旺烧鸡是山东省临沂市河东区郑旺镇一带的传统熟制禽肉食品，因产地而得名。多选用当地散养红毛公鸡为原料，经多道工序卤制而成，是鲁南苏北地区节庆宴席、走亲访友的常见熟食品类，在当地及周边地市均有一定市场认可度。
郑旺酱菜是山东省临沂市河东区郑旺镇及周边区域生产的酱渍、盐渍、糖醋渍类蔬菜加工品的统称。以本地应季时令蔬菜为原料，沿用传统自然发酵工艺制作，酱色红褐透亮，酱味醇厚绵长，是鲁南苏北地区居民日常饮食中常见的佐餐小菜，也常作为地方特色礼品馈赠亲友。